Ein Elixier zur Steigerung der körperlichen und geistigen Leistungsfähigkeit. Der fermentierte Salat aus Roter Bete und Meerrettich enthält eine Fülle von Vitaminen und Mineralstoffen, die zur Erhaltung der allgemeinen Gesundheit des menschlichen Körpers und eines unbezwingbaren Immunsystems beitragen.
Rote Betegehört zu den Superfoods und Antioxidantien. Sie enthält eine Fülle von Vitaminen und Mineralstoffen, die zur Erhaltung der allgemeinen Gesundheit des menschlichen Körpers beitragen. Meerrettich wirkt generell gegen Mikroben, Bakterien, Pilze, sogar im menschlichen Körper. Durch die Kombination und Fermentierung dieser beiden Zutaten entstand einSuperelixier zur Stärkung der körperlichen und geistigen Leistungsfähigkeit.Durch die Fermentation verschwindet der von Natur aus in der Roten Bete enthaltene Zucker und der Salat hat nunmehr heilende Eigenschaften, die er vorher nicht hatte. Der Mischsalat enthält Probiotika, die den Darm bevölkern und das uns vor bakteriellen und viralen Infektionen schütztende Immunsystem unterstützen.
Zutaten - Rote Beete (85%), Meerrettich (4%), Speisesalz, Trinkwasser. „Eine Prise Liebe, sonst nichts“.Mindestens haltbar: 6 Monate. Bei Temperaturen von 1-7 °C aufbewahren. Nährwert je 100 g - Brennwert 173 kJ / 41 kcal, Fett 0,2 g davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g, Kohlenhydrate 9,1 g davon Zucker 6,2 g, Ballaststoffe 2,7 g, Eiweiß 1,8 g, Salz 0,97 g
Kimchi
Die populärste koreanische Nationaldelikatesse, die tagtäglich fast alle Teller entweder als Hauptgericht oder als Beilage ziert.
Fermentierte Produkte haben einen positiven Effekt auf unsere Gesundheit, verbessern das Gleichgewicht der Mikroflora des Darms, fördern die Verdauung, stärken das Immunsystem und das kardiovaskuläre System.
Dank Knoblauch sind sie antoxidativ und kalorienarm.
Alle Zutaten werden eingelegt, mit Gewürzen bestreut und dann mehrere Tage lang fermentiert. Das Ergebnis ist ein knuspriger, gegorener, pikanter Salat voller wohltuender Probiotika.
